香港/東京訊 — 一項橫跨多國的節慶習俗觀察顯示，花卉作為對母親及母性人物表達愛意、敬意與感恩的共通語言，在全球母親節的慶祝活動中扮演著核心角色。儘管各地日期與傳統各異，從北美到亞洲，從歐洲到拉丁美洲，贈送花朵已成為向母親無私奉獻的愛致敬的最普遍方式。這種習俗不僅反映了傳統，亦將深沉的情感轉化為可見、可聞、可觸的美學體驗。
每年五月第二個星期日慶祝母親節的美洲與東亞國家，包括美國、日本、南韓等地，展現出對特定花卉的偏好。在美國與日韓，康乃馨尤受尊崇。粉色康乃馨象徵健在母親的愛與感謝；白色康乃馨則是用於追憶已逝的母親，體現了對親情的懷念與敬意。康乃馨作為「母親之花」的地位源於二十世紀初社會運動家安娜·賈維斯的提倡，現已成為全球通行的象徵符號。此外，如玫瑰、百合及鬱金香等花材，因其獨特的象徵意義，也廣泛被運用於花束之中，每種選擇皆承載著子女精挑細選的心意。
歐洲的慶祝方式則融入了更深層的文化與歷史意涵。英國的母親節（Mothering Sunday）落在四旬期第四個星期日，傳統上與「母親教堂」朝聖相關，常伴以明亮的水仙花與鬱金香，象徵新生與希望。法國的母親節（Fête des Mères）則以其精緻優雅著稱，蘭花、牡丹和百合是常見的禮物，展現了法式美學對質感與含義的追求。法國家庭偏好贈送盆栽以延續花期，讓感恩之情持續綻放。
拉丁美洲國家，如墨西哥，則將母親節固定在每年5月10日慶祝。這裡的習俗充滿熱情洋溢的色彩，紅玫瑰、粉玫瑰以及鮮豔的熱帶花卉構成了慶典的核心。在墨西哥，花卉往往與熱鬧的音樂與家庭聚會交織，強調情感的直接表達與社群的歡樂氛圍。
在亞洲，花卉的意義因文化而異。南韓與日本偏好康乃馨表達敬意；而在中國，近年引入的母親節習俗則融合了現代花卉（如玫瑰與康乃馨）與傳統象徵，例如代表榮譽與繁榮的牡丹，反映出節慶在文化融合中的演變。
澳洲與紐西蘭的慶祝活動則融入了本土特色。當地的花藝師傾向選用南半球特有的野花，例如華塔花（Waratah）與瓶刷花（Bottlebrush），使母親節花束既符合國際慣例，又獨具地域風情。
總體而言，花卉在全球母親節慶祝中呈現出幾個共通模式：
- 情感的具體化：花卉將難以言喻的愛與感謝，轉化為可感知的美麗。
- 強烈的象徵意義：紅色代表深切的愛與敬意；粉色代表欣賞與溫柔；白色則用於懷念。
- 多樣化的體驗：送花往往伴隨著家庭聚餐、手工卡片或精美禮物，構成豐富的感官體驗。
從精心挑選的單枝花，到層次豐富的花束，花卉在母親節的地位無可取代。它們超越語境與文化差異，成為全球兒女向母親致敬的最有力媒介，使這個節日不僅是禮物的交換，更是對母愛偉大力量的共同讚頌。未來，花藝趨勢預計將持續融合在地特色與國際慣例，創造出更多元、更具個人化的母親節獻禮。